Etteruttavalt võib öelda, et COVID-19 pandeemia ajal vähendasid paljud inimesed köögis jõudeaegu ja aitasid restorane toidu tellimisega. Tellimuse kohaletoimetamise negatiivne külg on see, et sellega kaasnevad erinevad tasud ja kõrgemad menüühinnad ning need tasud liidetakse teile.
Ei, teie pangakonto ei peta teid. Kohaletoimetamine maksab rohkem kui varem ja teie rahakott on viimase aasta jooksul saanud tugeva löögi. Wall Street Journali hiljutises selleteemalises aruandes leiti, et tulude suurenemine on põhjustanud selliste tarneplatvormide nagu DoorDash, Uber Eats, Grubhub ja Postmates nägemuse 2020. aastal enamat kui lihtsalt koduste tellimuste kasvu. Seda ka seetõttu, et maksame rohkem tellimuste eest kui enne pandeemiat.
Wall Street Journal testis tarnekulude teooriat, esitades 2019. ja 2021. aastal kolm identset tellimust kolmest Philadelphia, DogDashi, Grubhubi ja Postmatesi restoranide poest. Sel aastal on nende kolme tellimuse toidukulud ja teenustasud kõik kasvanud. Ainus, mis pole muutunud, on kohaletoimetamistasu hind. Kogu hind jääb samaks - tõenäoliselt seetõttu, et Philadelphial on piirang, kui palju tarnerakendus võib restoranidelt tasuda.
Mis siis põhjustab tarnetellimuse hinna hüppelist tõusu, kui nõudlus ei kasva või tarnekulu ei tõuse? Aruande kohaselt on see mõnel juhul tingitud sellest, et restoranid on lihtsalt hindu tõstnud. Näiteks Chipotle’is tõusid toidu kohaletoimetamise kulud poesiseste tellimustega võrreldes ligikaudu 17%. Leht vihjas ka, et kõrge hind võib olla teie lemmikrestoran, et kompenseerida taotluse kohaletoimetamise vahendustasu.
Kui soovite, on selle kõige preemia see, et luksusel on oma hind. Kui soovite, et keegi teine küpsetaks ja teile käsitsi kätte toimetaks, peate maksma sularahas. Kui soovite säästa raha ja vähendada tarbetuid kulutusi, võiksite kaaluda oma saatmisharjumuste vähendamist. See ei tähenda, et sa ikka ei saaks väljas süüa. See tähendab lihtsalt seda, et võite soovida tellida otse restoranis (vältige platvormitasude maksmist), toidule järele tulla või restoranis einestada, selle asemel, et ise süüa tuua.
Postitusaeg: mai-11-2021